Monthly Archives: luty 2020

  Wyjątkowa propozycja dla wszystkich miłośników dobrego rumu z historią. Don Papa wytwarzany jest z najwyższej jakości trzciny cukrowej z wyspy Negros, zbieranej jedynie od października do maja. Destylowany w alembikach i starzony 7 lat w beczkach po amerykańskim bourbonie. Cechuje go lekki i owocowy zapach cytrusów i moreli, wyczuwalne są również aromaty wanilii, miodu i kandyzowanych owoców Nazwa rumu – Don Papa – to przydomek, pod jakim znany był jeden z bojowników rewolucji filipińskiej Dionisio Magbuelasa. W czasach pokoju znany jako … Czytaj więcej

Browar Founders ogłosił w zeszłym roku, że niestety zaprzestaje produkcji tego uznanego na całym świecie rarytasu. CBS (Canadian Breakfast Stout) to imperialny stout uwarzony z dodatkiem dużej ilości kawy i czekolady, dodatkowo leżakowany w beczkach po bouronie, w których wcześniej znajdował się syrop klonowy. Smak i zapach to wyjątkowa kompozycja ciemnej czekolady, wanilii, świeżo palonych ziaren kawy, orzechów pecan i oczywiście syropu klonowego.   Wyjątkowa pozycja, zdecydowanie warta spróbowania. Zapraszamy do naszych lokali przy ul. Towarowej oraz ul.Skoroszewskiej po ostatnie … Czytaj więcej

Na półkach obu sklepów zagościły ponownie wyjątkowe cydry lodowe z Cydrowni Chiliczki. Są to cydry, które charakteryzuje naturalnie intensywna słodycz, koncentracja aromatów i smaków, oraz brak musowania. Do produkcji Lodowego użyto wyłącznie świeżo tłoczonego, a następnie wymrażanego soku jabłkowego, bez dodatku wody, substancji słodzących, czy dwutlenku węgla.   Cydr produkowany metodą bardzo powolnej fermentacji (od 12 do 18 miesięcy) wymrażanego soku jabłkowego. Po butelkowaniu i zamknięciu naturalnym korkiem dojrzewający ok. 3 miesięcy. Cydr nie jest pasteryzowany