Na półkach obu sklepów zagościły ponownie wyjątkowe cydry lodowe z Cydrowni Chiliczki. Są to cydry, które charakteryzuje naturalnie intensywna słodycz, koncentracja aromatów i smaków, oraz brak musowania.
Do produkcji Lodowego użyto wyłącznie świeżo tłoczonego, a następnie wymrażanego soku jabłkowego, bez dodatku wody, substancji słodzących, czy dwutlenku węgla.
Cydr produkowany metodą bardzo powolnej fermentacji (od 12 do 18 miesięcy) wymrażanego soku jabłkowego. Po butelkowaniu i zamknięciu naturalnym korkiem dojrzewający ok. 3 miesięcy. Cydr nie jest pasteryzowany |