Kran nr 1: “stała pozycja” Skalák Světlý Ležák Premium 12° lager z regionalnego czeskiego browaru PIVOVAR ROHOZEC.
Do jego produkcji użyto trzech podstawowych surowców: wody (pochodzi z własnych studni, zasilanych źródłami z Doliny Vazoveckiej), słodu pilzeńskiego (poch. Czechy, kupowany w okolicznych słodowniach) i chmielu odmina żatecka (sławny na całym świecie)
To właśnie wybór owych surowców ma decydujący wpływ na definitywną jakość gotowego piwa.
Styl: lager alk. 5,3% ekstr. 12,0% kraj pochodzenia: Czechy
Kran nr 2: “rotująca pozycja” Misty contemporary ipa z polskiego browaru Trzech Kumpli.
Inspiracja to dorobek piwowarów z Nowej Anglii w USA. Do produkcji użyto trzech gatunków amerykańskiego chmielu, które graja pierwsze skrzypce dając soczystą owocowość, zarówno w aromacie, jak i w smaku. Najpierw natkniesz się na grejpfruty, mango, liczi, limonki, ale też na agrest, białą porzeczkę i – nie żartujemy – białe wino, a potem dojdzie do Ciebie, bardzo gładka, lekko ziołowa gorycz. To wszystko zepnie w całość aksamitna pełnia, pochodząca od pszenicy i owsa, bez których to piwo nie byłoby takie samo.
Styl: new england india pale ale alk.5,5%, ekstr.15,0% kraj pochodzenia:Polska
Dodaj komentarz