Użyty w tym winie w 100% Pinot Noir czaruje dojrzałymi taninami, dobrą kwasowością i jedwabistym, długim finiszem. Połowa wina starzona jest w nowych, dębowych beczkach przez okres 7 miesięcy, gdy druga połowa dojrzewa w stalowych tankach. Barwa tego wina jest głęboko purpurowa przy wspaniałym bukiecie aromatów czarnej porzeczki, truskawek, wiśni podkreślonych delikatnie pieprznymi akcentami. Wino to przede wszystkim będzie idealnym towarzyszem do grillowanych mięs takich jak jagnięcina, cielęcina, wieprzowina oraz dziczyzna.
Parametry
Alkohol | 13% |
Kraj pochodzenia | Francja |
Szczep | Pinot Noir |
Region | Langwedocja |
Producent | Paul Mas |
Pojemność | 750 ml |
Rodzaj | Czerwone wytrawne |