Cydr Chyliczki Stary Sad 2014 jest półmusującym napojem alkoholowym wyprodukowanym według tradycyjnych receptur ze świeżych mazowieckich jabłek. Jest orzeźwiający i bogaty w naturalne antyoksydanty, nie zawiera sztucznych aromatów, barwników ani konserwantów. Dzięki powolnej fermentacji w niskiej temperaturze zachowuje naturalny jabłkowy aromat i smak. Nie jest pasteryzowany ani filtrowany, dlatego na dnie butelki może pojawić się delikatny osad. Najlepiej smakuje schłodzony w temp. 10° – 12°C. Produkowany jest podobnie jak tradycyjne musujące wina gronowe. Sok jabłkowy tłoczony jest jesienią ze świeżo zbieranych dojrzałych jabłek starych odmian: m.in. Ananas, Bankroft, Grochówka, Boskoop, Starking, Rapa. Fermentacja soku trwa ok. 2 miesięcy, następnie cydr jest butelkowany, butelki zamykane są naturalnym korkiem ze stalowym koszyczkiem i zachodzi w nich wtórna fermentacja powodująca lekkie musowanie cydru. Po 2-4 miesiącach cydr jest dojrzały, jego pełne walory smakowe utrzymują się co najmniej 4-5 lat.
Parametry
| Alkohol | 7% |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Producent | Cydr Chyliczki |
| Pojemność | 0,75 |
Zobacz również inne:
Kwaśne Jabłko posiada piękny złoty kolor. Jego aromat posiada silne akcenty cierpkich jabłek. Wysycenie jest bardzo umiarkowane i przyjemne. W ustach objawia się delikatną kwasowością i wytrawnością. Finisz jest bardzo długi o wysokim odczuciu [...]
Ponad 50 różnych odmian jabłek odpowiada za charakter cydru Louis de Lauriston. Odmiany goryczkowe z akcentami tanicznymi nadają ciało oraz strukturę. Owocowe aromaty pochodzą od gatunków słodkich, świeżość zawdzięczana jest odmianom kwasowym. [...]
Cydr jednoodmianowy, powstał na bazie odmiany Golden Delicjusz, pochodzących z ekologicznych sadów, rosnących w Beskidzie Wyspowym. Produkt 100% naturalny nie zawiera siarczanów, niefiltrowany i niepasteryzowany z naturalnym osadem.