Laphroaig (wymawiany – lə-FROJG) to destylarnia produkująca whisky typu single malt. Leży na południowym wybrzeżu wyspy Islay gdzie została zbudowana w 1815 roku przez braci Alexandra i Donalda Johnstonów.
Opis
Jest to whisky bardzo wytrawna, o intensywnie torfowym smaku. Wyraźne aromaty soli, wodorostów i smoły grają pierwszy plan – oczywiście poza torfem. W smaku morska bryza uzupełniona ziemistością i nutami fenolowymi oraz medycznymi a nawet lekkim winogronem. Finisz jest długi, torfowy, waniliowy i intensywny. Zawartość torfu wynosi 25 ppm w gotowym destylacie.
Mistrz destylacji Laphroaiga Iain Henderson zwykł mawiać “kochaj ją lub nienawidź, ale nie odmawiaj jej szansy”.
Parametry
| Alkohol | 40 % |
| Kraj pochodzenia | Szkocja |
| Region | Islay |
Zobacz również inne:
Ballantine’s Finest to marka szkockiej whisky produkowanej w Dumbarton od 1910 roku. Prezentowany trunek zaliczany jest do klasy blended (mieszanej), co oznacza, że jego substratami jest ok 50 rodzajów whisky słodowych (single malt) oraz zbożo [...]
Glengarry Highland Single Malt Whisky jest destylowana z najlepszych, rodzimych składników i starannie leżakowana w najlepszych dębowych beczkach osiągając doskonałą harmonię smaku i torfowo-dymnego aromatu.
Kilchoman 100% Islay 5th Edition to kompozycja destylatów z 2009 i 2010 roku, dojrzewanych w beczkach po bourbonie. Edycja 100% Islay jest wyprodukowana w całości z jęczmienia pochodzącego z własnych upraw i zdecydowanie różni się od innych pr [...]