Laphroaig (wymawiany – lə-FROJG) to destylarnia produkująca whisky typu single malt. Leży na południowym wybrzeżu wyspy Islay gdzie została zbudowana w 1815 roku przez braci Alexandra i Donalda Johnstonów.

Opis

Jest to whisky bardzo wytrawna, o intensywnie torfowym smaku. Wyraźne aromaty soli, wodorostów i smoły grają pierwszy plan – oczywiście poza torfem. W smaku morska bryza uzupełniona ziemistością i nutami fenolowymi oraz medycznymi a nawet lekkim winogronem. Finisz jest długi, torfowy, waniliowy i intensywny. Zawartość torfu wynosi 25 ppm w gotowym destylacie.

Mistrz destylacji Laphroaiga Iain Henderson zwykł mawiać „kochaj ją lub nienawidź, ale nie odmawiaj jej szansy”.

Parametry

Alkohol 40 %
Kraj pochodzenia Szkocja
Region Islay
<< wróć do listy