PINTA Brett IPA 15,1° – połączenie owocowo-ziemistych aromatów dzikich drożdży Brettanomyces Bruxellensis z nowofalowymi, cytrusowymi chmielami z USA. Blend Amalgamation z The Yeast Bay zapewnia złożony profil smakowo-zapachowy przypominający dojrzałe, białe owoce (gruszki, morele), przyprawy oraz ziemisto-stajenny „funk” na średnim poziomie. Piwo fermentowane tylko i wyłącznie dzikimi drożdżami. Pszeniczna, kremowa podbudowa kontruje ekstremalną wytrawność powstałą na skutek pracy dzikich drożdży, budując przy tym wrażenie pełni w piwie. Całość intensywnie chmielona pod koniec gotowania  oraz na zimno – w tanku leżakowym.

Opis

Składniki: woda, słody jęczmienne i pszeniczne Weyermann®:pilzneński premium, pszeniczny, Carahell®; płatki pszeniczne; chmiele: Columbus, Magnum, Citra®, Cascade, Mosaic™; drożdże: The Yeast Bay Amalgamation Brett Blend.

Parametry

Styl Wild Indian Pale Ale
Ekstrakt 15,1°Plato
Alkohol 7,5%
Kraj pochodzenia Polska
Producent Pinta
Pojemność 0,5
Rodzaj pasteryzowane, filtrowane
<< wróć do listy