Calvados Pommeau de Normandie jest kompozycją złożoną w 3/4 ze świeżego cydru z jabłek i 1/4 Calvadosu.
Przepisy apelacyjne wymagają minimum 14 miesięcy leżakowania w dębowych beczkach po wymieszaniu składników. Jednakże Pommeau – Louis de Lauriston pozostaje w dębinie 3 do 4 lat, aby uzyskać lepszy balans i równowagę przy swojej zawartości alkoholu. Duże znaczenie ma także dobór najlepszych jabłek użytych do produkcji aby uzyskać idealny smak – nie zbyt słodki i nie zbyt ciężki. Podawać w temp 7-10 st..
Opis
Medale:
Srebrny Medal -Vimoutiers 2006
Parametry
| Alkohol | 17% |
| Kraj pochodzenia | Francja |
| Producent | Louis de Lauriston |
| Pojemność | 0,7 |
Zobacz również inne:
Piękna barwa cydru Pasłęka oferuje złotosłomkowe odcienie. W aromacie znajdziemy tu świeże, orzeźwiające jabłko wraz z subtelnymi nutami dzikich drożdży podkreślającymi jego owocowość. W smaku cydr jest zdecydowanie jabłkowy, słodkawy i delika [...]
Powstał ze świeżego soku z jabłek rosnących w starych, ekologicznych sadach Beskidu Wyspowego. Produkt 100% naturalny. Niefiltrowany, niepasteryzowany, z naturalnym osadem.
Cydr Chyliczki Stary Sad 2014 jest półmusującym napojem alkoholowym wyprodukowanym według tradycyjnych receptur ze świeżych mazowieckich jabłek. Jest orzeźwiający i bogaty w naturalne antyoksydanty, nie zawiera sztucznych aromatów, barwników a [...]