POMMEAU DE NORMANDIE

Calvados Pommeau de Normandie jest kompozycją złożoną w 3/4 ze świeżego cydru z jabłek i 1/4 Calvadosu.
Przepisy apelacyjne wymagają minimum 14 miesięcy leżakowania w dębowych beczkach po wymieszaniu składników. Jednakże Pommeau – Louis de Lauriston pozostaje w dębinie 3 do 4 lat, aby uzyskać lepszy balans i równowagę przy swojej zawartości alkoholu. Duże znaczenie ma także dobór najlepszych jabłek użytych do produkcji aby uzyskać idealny smak – nie zbyt słodki i nie zbyt ciężki. Podawać w temp 7-10 st..

Opis

Medale:

Srebrny Medal -Vimoutiers 2006

Parametry

Alkohol 17%
Kraj pochodzenia Francja
Producent Louis de Lauriston
Pojemność 0,7
<< wróć do listy