Seria oznaczona jako 1824 series są to single malty z najwyższej półki ze Speyside, leżakujące w beczkach po sherry Oloroso.
Destylernia Macallan podjęła się zmiany sposobu klasyfikowania swoich whisky. Standardowo by określić jakość trunku podaje się czas leżakowania. Destylarnia postawiła na kolor. Właśnie stąd kolejne propozycje z serii: gold, sienna, amber oraz ruby, które określają właśnie barwę trunku.
Macallan jest jedną z ostatnich szkockich whisky, która nie zostaje poddawana procesowi barwienia karmelem – jej barwa pochodzi tylko i wyłącznie z beczek.
W aromacie whisky oddaje nuty wanilii wraz z przyjemną cytrusową świeżością, zielonym jabłkiem z akcentem dębowym. W smaku The Macallan Sienna jest pełna i wyrazista – w dominacji jest tu wanilia, rodzynki wraz z pikantnym imbirem i gałką muszkatołową. Finisz jest długi, gładki z nutami jabłek i pomarańczy.
Parametry
Alkohol | 43% |
Kraj pochodzenia | Szkocja |
Region | Highland |
Producent | Macallan |
Pojemność | 700 ml |
Rodzaj | Single Malt |