El Picaro to jedno z trzech win należących do serii Matsu (z j.japońskiego oczekiwanie). Etykiety Matsu przedstawiają, bowiem trzy pokolenia mężczyzn, którzy mają być metaforą różnorodnych smaków i charakterów. El Picaro przedstawiony jest, jako syn, który w młodzieńczej interpretacji oznacza łobuza. Wino produkowane jest ze szczepu Tinta de Toro w winnicy Bodegas Matsu. Nabiera czerwonowiśniowej barwy dojrzewając trzy miesiące w beczkach z francuskiego dębu. Charkteryzuje się dużą owocowością. świeżością i i ntensywnością z nutam jagód, jeżyn, kwiatów, wanilii. Wyczówalna jest również delikatnie mineralność.