To wino jest produkowane w 100% z winogron Cabernet Sauvignon uprawianych w Górnej Galilei. Dojrzewało ono przez ok. 6 miesięcy w stalowych zbiornikach, aby zachować jak najwięcej owocowości. Jest to wielkie, czerwone wino o wspaniałej czerwonej barwie, z delikatnym aromatem jeżyn, jagód, dżemów i świeżych ziół, średnio mocnym smaku owocowym z wyważoną kwasowością i długim, jedwabistym wykończeniu.
To w pełni harmonijne wino nadaje się szczególnie do czerwonego mięsa, dziczyzny, pikantnych makaronów i dań z grilla oraz różnych serów.
Wino jest doskonałe do picia teraz, ale może być również przechowywane przez kolejnych kilka lat.
Winiarnia Galil Mountain Winery została założona w 2000 roku jako joint venture pomiędzy światowej sławy Golan Heights Winery i kibucem Yiron. Nowatorsko zaprojektowana winnica znajduje się w Górnej Galilei, która jest uważana za jeden z najlepszych regionów winiarskich Izraela. Galil Mountain Winery łączy w sobie najlepsze tradycje z najlepszą technologią. Galil Mountain Winery przestrzega zasad zrównoważonego rozwoju zarówno w winnicy jak i w winiarni, dzięki czemu może tworzyć wartościowe wina i zwyczaje z korzyścią dla obecnych jak i przyszłych pokoleń, zachowując unikalne środowisko naturalne. Wizją Galil Mountain Winery jest stworzenie zdrowszego i szczęśliwszego świata dostarczając wrażeń estetycznych i smakowych zarówno w winnicy jak i w winiarni.
Parametry
| Alkohol | 14,5% |
| Kraj pochodzenia | Izrael |
| Szczep | Cabernet Sauvignon |
| Region | Galilea |
| Pojemność | 750 ml |
| Rodzaj | Czerwone wytrawne |
Zobacz również inne:
Cala to Włoskie białe wino produkowane z gron Verdeca rosnących w Salento. Posiada intensywną żółtą barwę z zielonymi refleksami oraz aromaty kwiatowe i cytrusowe. W smaku jest przyjemne i delikatne, mineralne z nutami cytrusów, ananasów i jab [...]
Białe, bezalkoholowe wino z gron Chardonnay. Wytrawne, świeże, o wyraźnym posmaku owoców tropikalnych i cytrusów. Długi i orzeźwiający finisz.
Subtelny, słomkowo-złoty kolor. Pełny bukiet z aromatami miodu, kwiatów, owoców cytrusowych i orzechów. Bogate w smaku, jedwabiste i trwałe, z dobrą równowagą pomiędzy kwasowością i słodyczą. Doskonałe jako aperitif, do przekąsek, foie gras, p [...]