PINTA FarmHouse 13,1° – aromatyczne i sesyjne piwo, z wytrawnym finiszem i ciałem delikatnie podkreślonym przez słód pszeniczny.. Do fermentacji użyliśmy specjalnego szczepu Wallonian Farmhouse z kalifornijskiego laboratorium The Yeast Bay, dzięki czemu “spokojne” piwo nabrało soczystych owocowych posmaków i aromatów, Piwo nachmieliliśmy amerykańskimi odmianami Citra®, Cascade, Centennial i Mosaic™, przez co pochodząca od drożdży owocowość wsparta jest cytrusowym uderzeniem od chmielu. Całość dopełniają ziemisto-korzenne nuty oraz lekko cierpki finisz.
Opis
Składniki: woda, słody jęczmienne i pszeniczne Weyermann(R): pilzneński, wiedeński, pszeniczny;; chmiele (US): Citra®, Cascade, Centennial i Mosaic™; drożdże The Yeast Bay szczep Wallonian Farmhouse.
Parametry
| Styl | American Farmhouse |
| Ekstrakt | 13,1°Plato |
| Alkohol | 5% |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Producent | Pinta |
| Pojemność | 0,5 |
| Rodzaj | pasteryzowane, filtrowane |
| Styl | American Farmhouse |
Zobacz również inne:
Omnipollo Lace, czyli Saison fermentowany dzikimi drożdżami oraz warzone z dodatkiem marmolady z pomarańczy oraz czarnego bzu. Piwo powstało w Belgii w browarze De Proefbrouwerij.
PINTA Modern Drinking 15,5° - West Coast IPA, podczas chmielobrania w Yakima (USA), piwowarzy z Portland powtarzali jedną zasadę. Pinta zastosowała ją i do kotła warzelnego wpakowali niemiłosierną ilość aromatycznego chmielu Mosaic™ - prawie [...]