PINTA Modern Drinking 15,5° – West Coast IPA, podczas chmielobrania w Yakima (USA), piwowarzy z Portland powtarzali jedną zasadę. Pinta zastosowała ją i do kotła warzelnego wpakowali niemiłosierną ilość aromatycznego chmielu Mosaic™ – prawie w całości podczas ostatnich 15 minut gotowania. Drugie tyle zużyli na intensywne chmielenie na zimno.
Opis
Składniki: woda; słody jęczmienne Weyermann®: pale ale, Caraplils®; chmiel Mosaic™ (USA): drożdże Safale™ US-05.
Parametry
| Styl | West Coast India Pale Ale |
| Ekstrakt | 15,5°Plato |
| Alkohol | 6,5% |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Producent | Pinta |
| Rodzaj | pasteryzowane, niefiltrowane |
| Styl | West Coast India Pale Ale |
Zobacz również inne:
PINTA Oh, Honey...! - mocne piwo górnej fermentacji uwarzone z dodatkiem polskiego miodu wrzosowego z okolic Pojezierza Mazurskiego. Leżakowane w dębowych beczkach po burbonie Woodford Reserve®. Kooperacja z amerykańską miodosytnią rzemieślnic [...]
PINTA Dyniamit 16,5° - szaleństwo w kolorze dojrzalej dyni - czyli nasza autorska interpretacja popularnego w USA stylu Pumpkin Ale. Dyniamit warzymy każdej jesieni od 2012 roku. Najpierw obieramy, miksujemy i pieczemy setki kilogramów dyni, k [...]
PINTA Grodziskie 5.0 - oryginalnie polskie, lekkie i jasne piwo górnej fermentacji. Grodziskie 5.0, klarowane w tanku tuż przed rozlewem do butelek i beczek. W tym piwie 100% zasypu stanowi słód pszeniczny w stylu Grodziskiem, wędzony dymem z [...]