The Lost Distillery to idea, która ma na celu odtworzenie smaków whisky z zamkniętych i zapomnianych na przestrzeni 100 lat destylarni szkockich. Ten butikowy i niezależny producent ma obsesyjne podejście do rzemiosła i jakości wytwarzanej whisky. Wszystkie edycje The Lost Distillery składają się wyłącznie z kupażu single malt klasyfikując je tym samym w kategorii blended malt (pure malt)
Auchnagie blended malt whisky tworzona przez The Lost Distillery Company, pochodzi z gorzelni zbudowanej w 1812 roku, a ostatni rozlew whisky odbył się w roku 1911.
Auchnagie to mieszanka słodowych destylatów z różnych stron Szkocji, starzonych głównie w beczkach hogshead. Aromat głęboki z nutami słodu jęczmiennego, ze zwiększającą się obfitością. Pełen owocowych i kwiatowych akcentów z dodatkiem lukrecji, ale również delikatnego dymu i torfu. Na podniebieniu akcenty przypalonego dębu, torfu, jabłek, gruszek i cytrusów. Finisz niezbyt długi, wyważony z akcentami torfu i dębu.
Każda szklanka whisky z Lost Distillery to łyk historii w najlepszym wydaniu.
Parametry
| Alkohol | 43% |
| Kraj pochodzenia | Szkocja |
| Producent | The Lost Distillery Company |
| Pojemność | 0,7 |
| Rodzaj | Blended malt |
Zobacz również inne:
Single Malt ten nie jest oznaczony określeniem wieku, jednak oprócz trzystopniowej destylacji został poddany trzykrotnemu procesowi starzenia. Tuż po 10 letnim okresie leżakowania w beczkach po bourbonie whisky została przelana na rok do becze [...]
Nikka Coffey Grain to znakomita whisky, wyprodukowana z kukurydzy, destylowana przy użyciu aparatu „Coffey Still”, metoda ta jest tradycyjna i rzadko używana. W 1963 roku Coffey został sprowadzony ze Szkocji i wciąż produkuje kompleksową whisk [...]
Pedro Ximenez leżakowała w beczkach z białego amerykańskiego dębu whisky a następnie finiszowała w beczkach po słodkiej sherry Pedro Ximeneze pochodzących z wód Jerez de la Frontera w Andluzji (południowa Hiszpania). W smaku ciemna czekolada i [...]